@misc{topagra_001,

title = {Sachsen-Anhalt will mit der Erbse neue Wertsch\"{o}pfungsketten schaffen },

author = {Theresa Kalmer },

url = {https://www.topagrar.com/acker/news/sachsen-anhalt-will-mit-der-erbse-den-strukturwandel-vorantreiben-20026526.html},

year  = {2026},

date = {2026-06-23},

abstract = {Forscher und Unternehmen in Sachsen-Anhalt bauen den Anbau von Erbsen aus und entwickeln neue Produkte f\"{u}r den wachsenden Markt pflanzlicher Lebensmittel.},

keywords = {DiP-DiPisum, Presse},

pubstate = {published},

tppubtype = {misc}

}

@misc{MZ2026-06-22,

title = {Schnitzel vom Erbsenacker},

author = {Daniel Josling},

url = {https://www.mz.de/panorama/wie-die-erbse-zum-wirtschaftsfaktor-werden-konnte-4270930},

year  = {2026},

date = {2026-06-22},

urldate = {2026-06-22},

abstract = {Pflanzliche Proteine stecken inzwischen in vielen Fleisch- und Milchersatzprodukten. Forscher und Unternehmen sehen darin Chancen f\"{u}r neue Arbeitspl\"{a}tze und Wertsch\"{o}pfung im Land.},

keywords = {DiP-DiPisum, Presse},

pubstate = {published},

tppubtype = {misc}

}

@misc{dpa_001,

title = {Wie die Erbse zum Wirtschaftsfaktor werden k\"{o}nnte},

author = {dpa, Sachsen},

url = {https://www.zeit.de/news/2026-06/20/wie-die-erbse-zum-wirtschaftsfaktor-werden-koennte},

year  = {2026},

date = {2026-06-20},

urldate = {2026-06-20},

abstract = {Vegetarische Schnitzel, pflanzliche Milchalternativen oder Proteinriegel: Produkte auf Basis von Erbsenprotein finden sich inzwischen in vielen Supermarktregalen. Forschende und Unternehmen in Sachsen-Anhalt sehen darin eine wirtschaftliche Chance f\"{u}r das Land. Sie arbeiten daran, den Erbsenanbau auszubauen und neue Wertsch\"{o}pfungsketten rund um pflanzliche Proteine aufzubauen.  },

keywords = {DiP-DiPisum, Presse},

pubstate = {published},

tppubtype = {misc}

}

@misc{Podcastr,

title = {DiP: digital, nachhaltig, mitteldeutsch \textendash vom Kohlerevier zur Bio\"{o}konomieregion },

author = {, Talking Plants},

url = {https://www.farmerspace.uni-goettingen.de/podcast-talking-plants/

https://creators.spotify.com/pod/profile/farmerspace8/episodes/DiP-digital--nachhaltig--mitteldeutsch--vom-Kohlerevier-zur-Biokonomieregion-e3528ca},

year  = {2025},

date = {2025-07-04},

urldate = {2025-07-04},

abstract = {In dieser Episode geht es um das DiP- Projekt, - insbesondere um DiP-DiPisum - und die Frage, wie Mitteldeutschland \textendash besonders Sachsen-Anhalt \textendash vom fr\"{u}heren Kohlerevier zur Modellregion der Bio\"{o}konomie entwickelt hat.

Unsere G\"{a}ste: Prof. Annette Deubel (HS Anhalt, Pflanzenbau) Anne-Karen Beck (Koordinierungsstelle DiP, Transfer)

Wir sprechen im Detail \"{u}ber:\textendash die Digitalisierung pflanzlicher Wertsch\"{o}pfungsketten\textendash klimafeste Landwirtschaft und Agroforstsysteme\textendash den Umgang mit Trockenheit und D\"{u}rre\textendash neue Sensor- und Datentechnologien\textendash und wie vielf\"{a}ltiges Know-how und Vernetzung die Landwirtschaft der Zukunft pr\"{a}gen. },

keywords = {DiP-DiPisum, Podcast, Presse},

pubstate = {published},

tppubtype = {misc}

}